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読みもの

QRコードは宝の山!

QRコードを使ったことがありますか?クーポンの獲得やLINEの登録など、様々な場面でQRコードは利用されています。ご自身でチラシを作成される際に、QRコードを載せた、という方もいるかと思いますが、集客 […]

売上アップには何から始めればいい?

ここでは飲食店を例に、売上アップのための基本的な考え方を説明していきます。【小さなお店の繁盛アイデア】分解して考えようでも書きましたが、まずは売上を分解してみましょう。 売上=客数×客単価×購入頻度 […]

経営者目線って必要ですか?

お店のオーナーや経営者の口からとてもよく聞く言葉があります。「うちの従業員にもっと経営側の目線でものを見てほしい」という言葉です。自分の思うようにスタッフが動いてくれない。わがままばかり言う。こっちは […]